Как не переесть в новогоднюю ночь . Как не переесть на новый год и получить больше удовольствия от праздника
Семья и гости довольны. «Попробуйте вот этот салатик; положи курочку, а то тарелка пустая; ну-ка, ешь, а то обижусь» - доносится со всех сторон шумного застолья. В гостях по заведённому русскому обычаю отказываться от еды грешно, можно обидеть отказом хозяйку дома. Вот и приходится и, смущённо улыбаясь, подкладывать в тарелку новую порцию еды, запивая всё это алкоголем при каждом новом тосте.
Не удивительно, что после праздничных посиделок на весах мы обнаруживаем пугающую нас цифру. И если обычные домохозяйки лишь махнут на лишние кило рукой, то замороченные на диетах дамочки начнут корить себя за слабость - за лишнюю ложку салата, щедро сдобренного майонезом… Диетолог Вадим ГРИГОРЬЕВ рассказал нам, как не испортить фигуру за «зимний» отпуск. А вот применять его советы или нет - дело ваше.
Под контролем
В процессе тяжелее всего приходится желудку. Многие забывают, что он не резиновый, и пытаются умять как можно больше вкусных блюд. Желудок тесно связан с другими органами, если он перегружен, то удвоится нагрузка на печень, двенадцатиперстную кишку, поджелудочную железу. В результате вас ждёт обострение хронических болезней. «Прислушайтесь» к вашему организму. Если у вас проблемы с печенью, избегайте высококалорийную пищу, богатую холестерином, - это сало, жирное мясо, масляные торты и другое. Не напирайте на наваристые мясные бульоны, холодец, жареную пищу, консервы, соленья, жирный творог. Если у вас гастрит или язва желудка, избегайте в меню пирожки, сдобу, жирные сорта мяса, копчёности и острый сыр, соленые и маринованные овощи, грибы, молочнокислые продукты с повышенной кислотностью, мороженое и шоколад. Хронические болезни почек ставят под запрет белковую пищу и соль, поэтому , нежирное мясо, птицу и рыбу можно есть только небольшими порциями. Постарайтесь не есть солёные, маринованные и квашеные овощи, копчёную, острую и жирную пищу, консервы, сосиски. Диабетикам придётся труднее всего в новогодние праздники - слишком много искушения. При этом надо воздержаться от употребления острой и жареной пищи, мучных изделий, копчёностей, консервов, сладких фруктов, мороженого, тортов и пирожных, шоколада, конфет.
Вообще, ни один новогодний стол не обходится без вредных для фигуры продуктов. На первой строке - калорийный магазинный майонез, в нём много жиров. Лучше заменить его более натуральной заправкой. Есть или не есть салат с майонезом в гостях - решать уже вам. Аллергикам лучше не поддаваться искушению и не соблазняться на блюда, в которые добавлен «провоцирующий аллерген». Если на столе есть мясо и рыба, то не увлекайтесь сыром (ешьте его маленькими кусочками), не стоит перегружать организм белками и жирами. Ну и какой же стол обходится без солений? Любая порядочная хозяюшка выставит на всеобщее обозрение свою коллекцию маринадов. Специи, содержащиеся в них, могу стимулировать аппетит и повышать жажду. Как итог - переедание. Самая «болезненная» часть списка, это, конечно, . Здесь предпочтение лучше отдать суфле, желе, мармеладу или безе. А вот про торты и пирожные с песочной, бисквитной начинкой и жирным кремом лучше забыть, если хотите сохранить осиную талию и не навредить печени и поджелудочной железе.
Воздержание
Не знаю, откуда взялась традиция - голодать перед застольем. Чтобы вместилось больше? Чтобы в желудке хватило места для всех вкусных блюд? Знаете, такой подход очень вреден для организма, который отплатит болезнью за такую «философию». Болезнь называется переедание. Чтобы избежать дурноты утром, необходимо начать застолье лучше всего в привычное время для ужина (19:00-21:00). А к бою курантов вы с гостями как раз дойдёте до десерта и шампанского! Во время праздничного ужина не забывайте про умеренность. Ешьте понемногу, следуйте правилу «ладони». Лучше всего отправиться в «гастрономическое плавание» с овощной закуски, это полезно для пищеварения, к тому же питательно. Не торопитесь поглотить все кулинарные шедевры. Смакуйте каждое блюдо! Довольно пикантная ситуация: что делать, если хозяйка уговаривает вас съесть ещё один салатик, рыбку или жареную курочку? Во-первых, вы сможете попросить положить половинку порции, во-вторых, вежливо отказаться. Не стоит вестись на уговоры радушных хозяев, расплачиваться за переедание придётся только вам.
Мама, я объелась…
Ну, а если вы всё-таки объелись, то помогут вам облегчить «страдания» фрукты и тёплая грелка на животе. Чтобы привести организм в тонус, нужно найти в себе силы для прогулки. Свежий воздух и движение ускорят обмен веществ. Во время прогулки глубоко дышите, ни в коем случае не включайте быстрый темп, это приведёт к тошноте. Дома заварите себе чай, он поможет переварить большое количество пищи. А вот от кофе придётся отказаться. Эффективный рецепт исцеляющего чая такой - натрите в кружку кусочек корня имбиря, положите щепотку мяты, залейте всё это кипятком, добавьте лимон и капельку мёда. Имбирь активизирует пищеварение, ускоряет обмен веществ, снимает тяжесть в желудке. Эмоциональным женщинам советую не ругать себя. От стресса ухудшается здоровье. Самым решительным советую не пытаться вызвать рвоту и не пользоваться слабительным. Многие девушки после переедания садятся на . Это ужасно - нельзя нагружать организм то объеданием, то резкой голодовкой! Иначе вам грозит больничная койка. Если вам не дают покоя лишние килограммы, то лучше всего начать пищи до вашей физиологической нормы за вычетом от нее около 500 калорий. Замените жиры и углеводы белком. Чтобы «привести в порядок» метаболизм, пейте много жидкости (чтобы ферменты работали активнее). Забудьте про газированную воду, кофе, крепкий чай и сладкие соки. Лучше всего пить обычную воду, в сутки около 2-3 литров. Не забывайте про умеренные физические нагрузки, но не переусердствуйте. Можно начать бегать, записаться в танцевальную группу или начать, например, играть в теннис. Самое главное - не нервничайте и постарайтесь жить в своё удовольствие, без обид и негативных эмоций. Полюбите себя такой, какая вы есть, и тогда никакие лишние килограммы не сломят вашего оптимизма в жизни и уверенности в себе!
Ни для кого не секрет, что на праздники традиционно много пьют и едят. А уж на Новый Год, как говорится — сам бог велел. Но здоровье-то одно. Почитайте, как себя вести за столом в Новогоднюю Ночь, чтобы наутро не было обидно, больно и т.д. Советы простые, но рабочие.
Есть поверье , что как встретишь новый год, так потом год жить и будешь. Если человек в новогоднюю ночь переел, перепил, под утро рубашка выбилась из-под не застегивающегося ремня – чего ждать от наступающего года?
Все труды по хождению в спортзал, километры, намотанные на беговой дорожке – все это перечеркнуто одной грандиозной вечеринкой. Женщины готовы идти на любые жертвы, чтобы влезть в праздничное платье, которое к утру будет трещать по швам от количество съеденной пищи.
Что же делать, чтобы не было стыдно за бесцельно набранные килограммы? Вот 10 советов, как не объесться в новогоднюю ночь.
- Первое правило новогоднего празднества – это веселье и хорошее настроение. Пойте, танцуйте, а перекусывайте между делом. Общайтесь с гостями, чаще участвуйте в конкурсах. Положительные эмоции – лучшие друзья в борьбе с калориями.
- Используйте любую возможность, чтобы вырваться на свежий воздух. Предложите друзьям слепить снежную бабу, поиграть в снежки, запустить фейерверк. Морозный январский воздух и бег в тяжелой зимней одежде помогут вам не только сжечь калории, но и сохранить бодрость в новогоднюю ночь.
- Меню новогоднего застолья включает в себя гораздо больше яств, чем может съесть компания. Поэтому не готовьте столько, чтобы накормить роту. На столе должно быть ровно столько еды, сколько сможете съесть вы и ваши гости. Помните, что заправленные майонезом салаты, такие как всеми любимый оливье, не должны храниться более 24 часов. И уж тем более нельзя одним тазиком оливье кормиться все новогодние праздники.
- Старайтесь удивлять своих гостей новыми рецептами, не бойтесь отходить от традиций, придумывайте новые. Каждый год создавайте разное меню новогоднего стола. Например, классический оливье можно заменить более легким салатом из курицы и помидоров, а надоевшую селедку под шубой – салатом из сельди с яблоками.
- В новогоднюю ночь делайте упор на овощные блюда и старайтесь заменять майонезные заправки на более легкие, так как майонез – главный враг здорового желудка. Его можно заменить классической заправкой для греческого салата: оливковое масло, ложка лимонного сока, черный перец, орегано и соль.
- Фрукты не только полезны, но и вкусны, не оставляйте их без внимания в новогоднюю ночь. Кстати, самыми «новогодними» из них по праву считаются мандарины. Мандарины - неотъемлемая часть каждого новогоднего стола. Они не только символизируют праздник, но и благодаря витамину С - добавляют позитива и хорошего настроения.
- Ешьте маленькими порциями и делайте музыкальные паузы. Помните, чтобы почувствовать сытость должно пройти около получаса после приема пищи. Не хотите танцевать или музыка неподходящая – общайтесь или просто рассматривайте гостей. Кто в чем пришел, у кого макияж смазался. Это поможет вам отвлечься от вкусняшек и даст время вашему желудку понять – насытился он или нет.
- Понятно, что 31 декабря у каждого человека полно хлопот и на все дела просто не хватает времени, но не забывайте принимать пищу в течение дня, иначе к бою курантов вы рискуете пробудить в себе зверя, который набросится на еду с остервенением. Не переживайте, если съедите несколько ложек салата или несколько кусочков колбасы еще до застолья, продуктов все равно хватит на всех.
- Можно вообще отменить праздничный ужин в новогоднюю ночь, а перенести его, например, на вечер первого января или устроить семейный обед накануне Нового года, а под бой курантов ограничиться шампанским и фруктами.
Закусил – выпей - Не пить в новогоднюю ночь – это такой же нонсенс, как съездить в Париж и не посмотреть на Эйфелеву башню. Но помните, что пить надо в меру и напитки выбирать с умом. Лучше всего справляется с калориями сухое красное вино – оно содержит ферменты, помогающие желудку расщеплять пищу. Если вам ближе напитки покрепче, то делайте на их основе коктейли с добавлением натурального сока. Например, коктейль с виски и яблочным соком будет очень уместен в новогодней трапезе, так как виски, по утверждению знатоков, единственный напиток, не вызывающий похмелья, а яблочный сок богат витаминами и кислотами, так необходимыми нам в эту ночь.
И наконец, если уж вы не послушались предыдущих советов и все же переели, то ни в коем случае на начинайте мучить себя строгими диетами на следующий день. Возвращайтесь в форму постепенно. Контролируйте свой вес и записывайте, что вы съели за день. И двигайтесь, двигайтесь, двигайтесь. Появилась свободная минутка – отправляйтесь на прогулку.
Есть поверье, что как встретишь новый год, так потом год жить и будешь. Если человек в новогоднюю ночь переел, перепил, под утро рубашка выбилась из-под не застегивающегося ремня – чего ждать от наступающего года? Все труды по хождению в спортзал, километры, намотанные на беговой дорожке – все это перечеркнуто одной грандиозной вечеринкой. Женщины готовы идти на любые жертвы, чтобы влезть в праздничное платье, которое к утру будет трещать по швам от количество съеденной пищи. Что же делать, чтобы не было стыдно за бесцельно набранные килограммы? Вот 10 советов, как не объесться в новогоднюю ночь.
Не ставьте “стол” во главе стола
1. Первое правило новогоднего празднества – это веселье и хорошее настроение. Пойте, танцуйте, а перекусывайте между делом. Общайтесь с гостями, чаще участвуйте в конкурсах. Положительные эмоции – лучшие друзья в борьбе с калориями.
2. Используйте любую возможность, чтобы вырваться на свежий воздух. Предложите друзьям слепить снежную бабу, поиграть в снежки, запустить фейерверк. Морозный январский воздух и бег в тяжелой зимней одежде помогут вам не только сжечь калории, но и сохранить бодрость в новогоднюю ночь.
Не оливье единым сыт человек
3. Меню новогоднего застолья включает в себя гораздо больше яств, чем может съесть компания. Поэтому не готовьте столько, чтобы накормить роту. На столе должно быть ровно столько еды, сколько сможете съесть вы и ваши гости. Помните, что заправленные майонезом салаты, такие как всеми любимый оливье, не должны храниться более 24 часов. И уж тем более нельзя одним тазиком оливье кормиться все новогодние праздники.
4. Старайтесь удивлять своих гостей новыми рецептами, не бойтесь отходить от традиций, придумывайте новые. Каждый год создавайте разное меню новогоднего стола. Например, классический оливье можно заменить более легким салатом из курицы и помидоров, а надоевшую селедку под шубой – салатом из сельди с яблоками.
5. В новогоднюю ночь делайте упор на овощные блюда и старайтесь заменять майонезные заправки на более легкие, так как майонез – главный враг здорового желудка. Его можно заменить классической заправкой для греческого салата: оливковое масло, ложка лимонного сока, черный перец, орегано и соль.
6. Фрукты не только полезны, но и вкусны, не оставляйте их без внимания в новогоднюю ночь. Кстати, самыми «новогодними» из них по праву считаются мандарины. Мандарины - неотъемлемая часть каждого новогоднего стола. Они не только символизируют праздник, но и благодаря витамину С - добавляют позитива и хорошего настроения.
Желудку тоже нужен отдых
7. Ешьте маленькими порциями и делайте музыкальные паузы. Помните, чтобы почувствовать сытость должно пройти около получаса после приема пищи. Не хотите танцевать или музыка неподходящая – общайтесь или просто рассматривайте гостей. Кто в чем пришел, у кого макияж смазался. Это поможет вам отвлечься от вкусняшек и даст время вашему желудку понять – насытился он или нет.
8. Понятно, что 31 декабря у каждого человека полно хлопот и на все дела просто не хватает времени, но не забывайте принимать пищу в течение дня, иначе к бою курантов вы рискуете пробудить в себе зверя, который набросится на еду с остервенением. Не переживайте, если съедите несколько ложек салата или несколько кусочков колбасы еще до застолья, продуктов все равно хватит на всех.
9. Можно вообще отменить праздничный ужин в новогоднюю ночь, а перенести его, например, на вечер первого января или устроить семейный обед накануне Нового года, а под бой курантов ограничиться шампанским и фруктами.
Закусил – выпей
10. Не пить в новогоднюю ночь – это такой же нонсенс, как съездить в Париж и не посмотреть на Эйфелеву башню. Но помните, что пить надо в меру и напитки выбирать с умом. Лучше всего справляется с калориями сухое красное вино – оно содержит ферменты, помогающие желудку расщеплять пищу. Если вам ближе напитки покрепче, то делайте на их основе коктейли с добавлением натурального сока. Например, коктейль с виски и яблочным соком будет очень уместен в новогодней трапезе, так как виски, по утверждению знатоков, единственный напиток, не вызывающий похмелья, а яблочный сок богат витаминами и кислотами, так необходимыми нам в эту ночь.
Как встретишь новый год, так его и проведешь. Данное поверье актуально и в наши дни. И если человек в течение всей новогодней ночи употреблял спиртное и калорийную пищу, то что же можно ожидать от наступающего года? Все предшествующие посещения спортзала и соблюдение режима здорового питания на протяжении последних месяцев могут быть перечеркнуты одной грандиозной новогодней вечеринкой. Сегодня мы дадим вам 5 дельных советов
, как не переесть в новогоднюю ночь. Итак:
- Первое правило новогоднего празднества с пользой – это хорошее настроение и активность. Танцуйте, пойте, чаще перекусывайте и участвуйте в конкурсах. Лучшими друзьями в борьбе с калориями являются положительные эмоции.
- Чаще выходите на свежий воздух. Предложите друзьям запустить фейерверк или поиграть в снежки. Морозный воздух поможет не только сжечь лишние калории, но и сохранить бодрость до утра.
- Не оливье единым сыт человек! Меню на Новый год должно включать в себя столько яств, сколько сможет осилить вся компания. Не стоит готовить столько, чтобы можно было накормить целую роту. Салаты с майонезом, а также всеми любимый оливье, не должны храниться дольше 24 часов. И не стоит кормиться одним тазиком оливье все новогодние праздники. Можно приготовить легкий салат из курицы и помидоров, или салат из яблок и сельди. Не бойтесь удивить ваших друзей новыми рецептами для приготовления праздничных блюд.
- Желудку и печени тоже нужен отдых! Необходимо есть небольшими порциями и делать перерывы. Накануне Новогодней ночи, т.е. в течение дня, также старайтесь употреблять пищу, чтобы не наброситься на еду после боя курантов.
- Сначала закусите – потом спиртное! Не употреблять алкоголь в новогоднюю ночь, практически, невозможно. Но пить следует в меру, и не все подряд. К новогодней трапезе будет уместен коктейль с яблочным соком и виски. Этот напиток не вызывает похмелье, а яблоки содержат в себе огромное количество полезных витаминов.
Если уж вы не прислушались к предыдущим советам и все же переели в новогоднюю ночь, ни в коем случае не начинайте на следующий день изнурять собственный организм голоданием. Возвращаться в форму следует постепенно. И если появилась свободная минутка – двигайтесь и еще раз двигайтесь, или отправляйтесь на прогулку на свежий воздух.
Почему стоит купить “Гепатосил”?
Поддержать печень и пополнить организм необходимыми витаминами до и после новогодних праздников поможет натуральный препарат “Гепатосил” от компании Апифитофарм. Это уникальное средство имеет в своем составе только природные компоненты (экстракт шиповника, расторопши пятнистой, лиственницы, куркумы, артишока, одуванчика и др.), которые комплексно влияют на весь организм в целом, бережно насыщая его всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Подробнее узнать о действии компонентов в составе капсул “Гепатосил”, а также ознакомиться с инструкцией и отзывами вы можете на странице препарата. по цене производителя можно уже сегодня на сайте производителя Apifitopharm. В нашем интернет-магазине также действуют скидки, а доставка товара действует по всей территории Украины.
С приближением зимних праздников многие люди начинают задумываться над тем, как не переедать в Новый год и не навредить обильной пищей своему желудку. Ведь большинство домохозяек стараются, как можно больше приготовить различных блюд, и в буквальном смысле обставить ими весь праздничный стол. Такая традиция зародилась на Руси еще в прошлые века, и связана она с тем поверьем, что чем лучше и сытнее будут новогодние яства, тем насыщеней и разнообразней пройдет весь последующий год.
Однако стоит отметить, что соблюдение привычек наших предков, довольно-таки часто становится причиной массовых заболеваний органов пищеварения. Ведь недаром январь является самым «больным» месяцем для тех людей, которые имеют предрасположенность к болезням желудочно-кишечного тракта. А, как известно, таким недугом страдают около 90 процентов всего взрослого населения Земли.
Для того чтобы лишить свой организм возможных обострений, лучшего всего отказаться в новогоднюю ночь от употребления обильной пищи. Но, как не переедать в Новый год, если праздничный стол просто трещит по швам от всевозможных салатов, закусок, деликатесов, основных блюд и десерта? Для того чтобы внятно ответить на данный вопрос, необходимо рассмотреть некоторые правила питания, которых обязательно следует придерживаться в новогоднюю ночь.
Отменить дневную голодовку 31 декабря
Наверняка многие совершают такую грубую ошибку и намеренно отказываются употреблять дневные порции еды в надежде «заморить» червячка за новогодним столом. Стоит отметить, что такое поведение может с легкостью привести вас к серьезным проблемам с желудком, желчным пузырем, кишечником и печенью. Ведь в идеале употреблять пищу необходимо маленькими порциями несколько раз в день (лучше 5-6 раз). Не стоит думать, что если вы поужинаете, то под бой курантов в вас не полезут вкусные салаты, закуски и десерты. Ведь при правильном пищеварении еда переваривается в течение 2-х часов после ее приема. Именно поэтому следует устроить для себя легкий ужин в восемь или девять вечера. Только так вы сможете спокойно сесть за праздничный стол и не накидываться на все яства, что приготовила хозяйка.
Легкие блюда
Для того чтобы понять, как не переедать в Новый год, в первую очередь необходимо задуматься над тем, почему именно за праздничным столом насыщение организма приходит так быстро. Стоит отметить, что объясняется эта закономерность тем, что практически все хозяйки готовят к этому мероприятию слишком тяжелые блюда. Вспомните хотя бы знаменитый зимний салат под французским названием «Оливье». Ведь в нем содержится столько калорийных и насыщенных солями ингредиентов, что ни один здоровый желудок не выстоит перед таким «смертельным» набором. Именно поэтому рекомендуется готовить к новогоднему столу исключительно легкие и быстроусвояемые блюда. Только так вы сможете побороть тяжесть после еды и переедание.
Принято считать, что под бой курантов следует обязательно открыть бутылочку шампанского, а в течение всей последующей ночи выпивать море алкогольных напитков. Однако это очередной стереотип, который сложился у людей о встрече Нового года. Ведь именно благодаря изобилию спиртного
большинство людей начинают употреблять слишком много вредной и жирной еды. А связано это с тем, что алкоголь достаточно сильно возбуждает аппетит у человека. Кроме того, в процессе празднования Нового года многие люди совместно с пищей привыкли выпивать большое количество сладких газированных напитков. Это большая ошибка, так как подобные жидкости вызывают интенсивное газообразование в кишечнике, а вместе с обильной едой они образуют бомбу замедленного действия. Именно поэтому не следует приобретать к новогоднему столу такие напитки, и вообще лучшего всего отказаться от питья в процессе поглощения салатов и горячих блюд.
Для того чтобы не переесть в новогоднюю ночь, специалисты рекомендуют чаще отвлекаться от еды. Это можно делать во время каких-либо конкурсов, соревнований, танцев, тостов и прочих мероприятий. Кроме того, следует обязательно прислушиваться к своему организму, ведь он плохого не посоветует. Не нужно заталкивать в себя различные вкусности, если вы уже вдоволь насытились. Проявите осознанность и поймите, что на прилавках магазинов имеется достаточно большое количество аналогичной еды, и кусок мяса на вашей тарелке далеко не последний в этом мире. Как только вы осознаете этот момент и услышите внутренний призыв своего организма, вы больше никогда не станете переедать, тем более на новогодних праздниках.